Phönix

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Ehnernstraße 15, 26121 Oldenburg Germany

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Best PlaceJuice Reviews

Hallo und Danke nochmal, wir hatten einen wirklich schönen Abend, das Steak und auch der Zander waren top zubereitet und dazu noch schön angerichtet.

Nach langer Zeit waren wir mal wieder da, es hat sich einiges geändert und dabei ist es noch genauso gemütlich wie früher.

Die Chefin hat auch noch große Pläne. Es ist einfach schön zu sehen, wie in diesen Zeiten doch noch kleine Unternehmer das Risiko eingehen und viel investieren.

Der Service war top die Restaurauntleitung ist sehr herzlich .

Immer wieder, erstklassiger Service, familiärer Flair ,man kommt zu Freunden. Tolles Essen , und wenn gefeiert wird fühlt man sich pudelwohl. Komplettes Team immer auf dem Kunden bedacht. Hier fühlt man sich wohl und kann für einige Zeit alles vergessen. Die Betriebsleitung Zara hat uns einen wundervollen Abend beschert. Danke dafür

Wir hatten einen schönen Abend bei euch. Service Super und ein großes Lob an den Koch.

Wir werden definitiv wiederkommen denn bald beginnt die Spargelzeit.

In diesem Sinne,bleibt wie ihr seid und wir sehen uns.

Wir waren früher gerne im Phönix und haben nicht mitbekommen, das es einen Betreiberwechsel gegeben hat. Im Nachhinein ist mir aufgefallen, das der neue Betreiber die Bewertungen hier bei Google von dem Vorgänger benutzt und sich mit fremden Federn schmückt. Sehr irreführend.

Wir waren vor ein paar Tagen mit meiner Familie dort und es war der absolute Reinfall. Von Aussen sowie von Innen noch eine absolute Baustelle. Wie man eine Gastronomie so öffnen kann, bleibt ein Rätsel. Des Weiteren gibt es keine 10 Gerichte auf der Speisekarte. Für Vegetarier und Veganer null Auswahl. Das was dann kam, war dann zum Teil kalt und nicht genießbar. Wir bekamen unser Essen auch nicht zusammen, sondern nach und nach. Als der erste fertig war, bekam der letzte sein Essen. Einfach unfassbar.

Der Service war definitiv kein Fachpersonal und nicht geschult. Bei Fragen zu Speisen und Getränken konnte keine vernünftige Auskunft erteilt werden.

Auch das servieren der Getränke war nicht einwandfrei und dauerte ziemlich lange. Bei rausgehen haben wir gesehen, das eine ältere blonde Frau am ausschenken war. Vermutlich die Geschäftsführung.

Zusammenfassend:

Das jetzige Phönix ist weit von dem vorherigen Phönix entfernt und sollte die Leistung so bleiben und sich nicht schnell verbessern, gebe ich dem neuen Betreiber keine Chance.

Keine Empfehlung!

Früher war das Phönix eine Empfehlung, heute leider nicht mehr, ganz im Gegenteil. Die Speisekarte besteht aus 2 Seiten mit einer Handvoll Gerichten, alle in oberen Preissegment. Die Mengen sind so angelegt, das man Vorspeise und Nachspeise ebenfalls benötigt. Geschmacklich war es o.k., aber was überhaupt nicht geht war die permanenten Ansprache ob es noch etwas sein darf. Teilweise innerhalb von 3 Minuten viermal, ob es noch ein Getränk sein darf, dann vielleicht ein Heißgetränk, dann ein Dessert etc. Offensichtlich ist das Personal angehalten zu verkaufen.... Permanent schaut jemand von Personal über den Tisch... Da kommt keine gute Atmosphäre auf, die auch auf Grund der Lautstärke sich nicht einstellen will. Für uns definitiv das letzte Mal, da gehen wir lieber in ein nettes Lokal, wo wir als Gast Willkommen sind und nicht nur als"Gelddarlasser". Der eine Stern ist eigentlich schon zu viel.

Früher war das Phönix unser Lieblingslokal.

Jetzt nach dem Umbau hat es uns gar nicht gefallen.

Wir saßen eng und dunkel.

Speisekarte sehr spartanisch. Preis/Leistung passen nicht.

Bedienung freundlich, aber nicht sortiert.

Wir mussten zum Getränke nachbestellen an die Theke gehen, es kam niemand.

Ein komischer schlechter Geruch lag in der Luft.

Wir waren mit mehreren Personen da und haben es alle so empfunden.

Schade schade ....

Wir waren mit 6 Personen beim Brunch im neu gestalteten Phönix. Eine umfangreiche Auswahl an hochwertigen Speisen wurde angeboten. Alles war ganz frisch und lecker.

Das Rührei, die Waffeln und Pancakes wurden direkt vom Koch zubereitet. Kaffee und Tee waren nach Wunsch im Preis enthalten. Fisch wurde in einem kleinen Kühlschrank extra gelagert und war daher absolut frisch entnehmbar. Das Personal war sehr aufmerksam und versorgte uns zügig mit den gewünschten Waren. Wir kommen gern wieder, da das Ambiente angenehm war. Ein kleines Manko war eine phasenweise Geruchsbelastung im Wintergarten, welche mit Problemen des Wasserablaufes im Dachbereich erklärt wurde, die jedoch demnächst beseitigt werden sollen.

Kleine, feine teure Speisen. Die Bedienung empfanden wir als nervig, laufend kam sie an den Tisch um zu fragen, ob wir noch etwas trinken möchten. Ich fand das regelrecht aufdringlich!

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