Restaurant Escargot Chez Eric

+49 6831 7689693

Handwerkerstraße 5, 66740 Saarlouis Germany

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Restaurant Escargot Chez Eric Info

Handwerkerstraße 5, 66740 Saarlouis Germany
+49 6831 7689693
[email protected]
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Best PlaceJuice Reviews

Immer wieder ein Genuss! Leckere Jakobsmuscheln, Linsen lauwarm mit Lachs.

Schönste Terrasse in Saarlouis! Wer Ruhe und Entspannung mitten in der Stadt sucht, bei sehr gutem Essen und einem kühlen Glas Wein ist hier genau richtig.

Liebevoll und detailliert präsentiert sich die Terrasse, ein Hauch Südfrankreich und der Tag ist perfekt!

Schönes Restaurant mit einem kleinen aber feinen Innenhof.

Speisen sind lecker aber teuer. Versorgung der Gäste holpert ein wenig und könnte besser sein. Dafür ist die komplette Crew sehr nett.

Seit vielen Jahren immer wieder dort hervorragende französische Küche genossen, kleines aber feines Restaurant mit entzückendem Gastgarten.

Die liebenswerte Inhaberin berät und bedient selbst und mittlerweile kocht schon die nächste Generation. Absolut empfehlenswert.

Für mich stimmte das Preis/Leistungsverhältnis nicht. Geschmacklich in Ordnung, aber viel zu teuer. Die Atmosphäre ähnelte einer Bahnhofsgaststätte (viel zu laut ).Von mir keine Weiterempfehlung.....leider.

Tolle Lokalität, ein bisschen Urlaubsfeeling im Herzen von Saarlouis. Kleine aber feine Karte. Wir freuen uns auf s nächste Mal !

Großartige Gastgeber, kreative Küche mit viel Liebe zum Detail und nur den besten Zutaten in schöner Atmosphäre. In Saarlouis ein absolutes Highlight zwischen viel Mittelmaß. Im Sommer verzaubert ein wunderschöner Garten.

Absolute Empfehlung, ein Ort zum Wohlfühlen und Genießen.

Kulinarische Genüsse im Verborgenen...so könnte man das "Escargot" in Saarlouis umschreiben. "Chez Eric" gibt es schon seit Jahrzehnten typisch französische Landhausküche auf gehobenem Niveau - und auch der Patron selbst, Eric eben, ist waschechter Franzose, den es vor 45 Jahren eher zufällig an die Saar verschlagen hat. Nun bereitet er also in seinem fast schon versteckt gelegenen kleinen Restaurant Gerichte, die vielleicht publizistisch nicht so große Schlagzeilen machen wie Maisons, die gerade in Mode sind - aber erstklassig und authentisch sind sie allemal. Die wechselnde Karte ist übersichtlich, doch alle kulinarischen Angebote, die ich bisher genießen konnte, waren "comme il faut": ob Austern oder Pate, Perlhuhn oder Lamm, Thunfischsteak oder Jakobsmuscheln. Eric's saarländische Frau Claudia übernimmt den Service und weiß den Gast sehr sachkundig zu beraten, auch was die passende Weinbegleitung angeht. So mancher Tropfen erweist sich sogar als wahrer Geheimtipp und das zu sehr moderaten Preisen, die man sich auch in manchem Altstadtbistro nebenan wünschen würde. Das Tüpfelchen auf dem "i" ist im Sommer das Gartenrestaurant. Zwischen Feigenbaum, Kiwistrauch und Rosenstock lässt es sich herrlich speisen - mein einziger Kritikpunkt ist, dass das Restaurant seinem Namen leider nicht mehr gerecht wird. Weinbergschnecken finden sich keine auf der Karte, weil Eric nur selbstgesammelte zubereitet und ihm dazu inzwischen schlicht die Zeit fehlt. So kenne ich als "spätberufener" Escargot-Gast diese kulinarischen Highlights nur vom Hörensagen - und freue mich umso mehr, dass es unter den aktuellen Angeboten auch viele andere Hochgenüsse gibt.

Super lecker, super frisch. War sch öfter hier und werde es sicher weiterhin tun. Nicht ganz billig aber jeder Cent wert.

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