La cucina di Santino

+49 4921 927676

Neuer Markt 6, 26721 Emden Germany

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La cucina di Santino Info

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Best PlaceJuice Reviews

Was ein tolles Essen. Waren in Emden und sind auf die Glutenfreie Pizza / Pasta aufmerksam geworden. Zum Mittag haben wir dann hier Rast gemacht. Sehr nettes Team und super leckeres Essen die Getränke 1a gekühlt. Wir kommen wieder. Danke für die tolle Zeit.

Das Essen schmeckt gut, die Portionen machen jedoch nicht satt. Es ist ganz schön laut und die Bedinung nicht ganz so freundlich. Nudeln mit Lachs kosten über 18€ und das weil dort Trüffelsoße verwendet wird, jedoch keine echten Trüffel. Möchte man keine Trüffel, so ändert sich nichts am Preis. Das ist natürlich nicht sehr kulant. Auch die Angebote zum Nachtisch sind verhältnismäßig teuer. Das Brot was zum Essek serviert wurde, war sehr trocken und geschmacklich nicht gut. Ein kleines stilles Wasser kostet mehr als Cola, weiter Softdrinks und Limonaden. Das ist ziemlich unverhältnismäßig. Da wir aber nicht lange warten mussten und der Rest des Essens gut war, 3 Sterne.

Hervorragender Service und noch besseres Essen.

Für authentische italienische Küche ein Muss "La cucina di Santinio" in Emden.

Ein spezieller Gruß an Tindara die Küchen Chefin ???????????? DANKE / Grazie ????????

Wir hatten uns auf einen schönen Abend mit leckerer italienischer Pizza gefreut. Bei der Bitte um die Speisekarte, wurden wir freundlich darauf hingewiesen, dass es heute Abend eigentlich nur das "Valentinstagsmenü" gibt und ob dieses für uns in Ordnung sei. Da wir nun nicht wieder gehen wollten, haben wir das Menü genommen, mussten dann aber nach der Vorspeise mit zuschauen, wie andere Gäste ihre Pizzen an den Tisch serviert bekommen. Da fühlt man sich als Gast verarscht und zahlt am Ende für ein Menü, welches man eigentlich gar nicht wollte.

Gutes Essen und guter Wein, wir freuen uns auf jeden Abend den wir bei euch sein können.

Ein Teil von Essen war leider kalt,

Das Caparcio war beim letzten Besuch im Restaurant wesentlich mehr und leider war das vegetarische Gericht nicht mehr verfügbar ☹️ (kann passieren)

Trotz Anmerkungen an den Service, wurde es nur an die küche weitergeleitet, das war's!

Wäre schön gewesen wenn zum Abschluss ein kleines Dankeschön in Form von einen absacker oder Espresso drin gewesen wäre. Ich hoffe beim nächsten Besuch läuft es besser.

Das Restaurant ist schön eingerichtet und die Atmosphäre ist sehr angenehm. Der Service ist aufmerksam - meinem Geschmack nach wird zwar zu oft gefragt, ob alles in Ordnung sei, aber gut, das ist wohl Ansichtssache - und freundlich. Die Speisekarte ist nicht groß und stellt eine schöne Auswahl dar, typische "germanisierte" Kreationen wie Pizza Hawai oder Carbonara mit Sahne wird man - dankenswerterweise - nicht finden.

Die Vorspeise Tagliere Italiano war mM nach dem Preis nicht entsprechend. Die Auswahl war zwar nicht ohne gute Ideen, aber der zur Deko um die Speisen arrangierte Rucola hatte seine besten Zeiten hinter sich und auch die - zwar frischen - Johannisbeeren wollten nicht wirklich zu dem Thema passen.

Die Pasta alla Norma war schön angerichtet und wurde mit dem authentischen Ricotta Salata serviert. Das Tomatensauce war nicht schlecht, aber ihr fehlte dann doch die Tiefe, das konnte zum Teil durch die schön gebackenen Auberginen ausgeglichen werden. Die Pasta war mM nach etwas verkocht. Das Niveau dieser Pasta zu Hause zu treffen ist nicht weiter schwierig.

Das Tiramisu war nicht klassisch angerichtet, aber schmeckte sehr schön nach Mascarpone und Kaffee, auch die Idee, die Creme etwas sahnig aufzuschlagen hat mir gut gefallen. Die Doppelwaffel, die das Tiramisu ohne ersichtlichen Grund begleitete, hätte man auch weglassen können.

Beide Rotweine (offen) waren leider deutlich zu warm.

Insgesamt ein ganz ordentliches Restaurant mit einer schönen Atmosphäre, einer feinen Auswahl aber doch einigen Schwächen hinsichtlich der Zubereitung. Ich denke auf dem Preisniveau muss auch die Umsetzung besser sein, denn so treffe ich den Geschmack locker auch in meiner Küche. Daher 3 von 5 Sternen.

Bedienung sehr nett und freundlich. Pizzen sehr lecker. Preis-Leistungsverhältnis okay.

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