Bäckerei Boldt Info
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Wenn wir hier in Dierhagen unsere Sommerfrische genießen, dann gibt es für gutes Brot und leckeren Blechkuchen (wie wir ihn aus unserer Jugend her kennen und schätzen) für uns keine Alternative. Auch wenn die Bäckerei mittlerweile an mehreren Standorten verkauft, bleiben wir dem "Stammhaus" in Dierhagen Ort treu ????
Leider ist in Dierhagen Dorf bis März geschlossen. Und leider erfährt man das erst, wenn man umsonst hingefahren ist und vor verschlossener Tür steht. Warum ist es euch nicht möglich im Internet über eure Schließung zu informieren? Dort steht, das ihr ganz normal geöffnet habt. Ihr habt doch auch eine Facebook Seite, auch dort kann man seine Kunden aktuell informieren. Bäckerei Hagedorn in Ahrenshoop hat ebenfalls geschlossen, aber dort ist man wenigstens in der Lage die Kundschaft über das Internet über die aktuelle Schließung zu informieren. Anscheinend habt ihr es nicht mehr nötig eure Kunden zu informieren. Schade, denn eure Backwaren sind gut.
Dass die Bäckerei im Winter geschlossen ist, sollte auch der Webseite korrekt dargestellt sein. Dann kann man sich unnötige Wege ersparen.
Frische Brötchen am Morgen während des Urlaubes sollten eigentlich ein Highlight sein. War es diesmal auch, jedoch leider ein negatives. Harte Brötchen scheinen der Standard zu sein. Die sind bei uns normalerweise erst nach 3 Tagen in dem Zustand den wir bei diesem Bäcker direkt nach dem Kauf erleben mussten.
Gute Auswahl an Broten und Kuchen. Geschmacklich gut. Die Verkäuferin war jedoch maximal unfreundlich, pampig und unsympathisch. Einmal und nie wieder. Schade eigentlich.
Hallo,
Leider können wir nichts positives mitteilen. Wir sind auf dem Campingplatz Dierhagen Neuhaus und freuten uns auf frische Brötchen zum Dienstag. Die Körnerbrötchen waren hart und das Käsebrötchen hat den Ofen nur von weiten gesehen. Man muss leider sagen mit Liebe und eigener Herstellung weit verfehlt. Man muss es einfach so sagen, jeder Aldi und Lidel hat bessere Brötchen.
Also, ich verstehe verschiedene Bewertungen hier nicht. Die Brötchen sind handwerklich gut gemacht, die Kuchenauswahl passend zur nachhaltigen Wertevorstellung des Bäckers.
Wer sonst beim Aldi einkauft und diese Qualität als Maßstab setzt, der ist hier einfach im falschen Laden gelandet.
Handwerk mit Zutaten aus der Region hat eben seinen Preis. Und seien wir doch mal ganz ehrlich: Teuer ist das Angebot wirklich nicht.
Ich kann den Inhaber nur ermutigen, seine Werte weiter zu leben und auch in Zukunft täglich frische Ware für seine Kunden bereitzuhalten.
Wir sind auf dem Campingplatz Neuhaus in Dierhagen und dieser Bäcker hat vor dem Campingplatz Gelände eine Verkaufsstation. Der Bäcker gehört nicht zum Campingplatz,. Die Brötchen sind eine Vollkatastrophe, hart , trocken und teuer. Dazu kommt noch, dass man morgens um 09.00 Uhr keine Chance mehr hat, Croissants und oder Kürbiskernbrötchen zu kaufen. Mehrfach habe ich es angesprochen, jedoch hält sich die Geschäftstüchtigkeit in Grenzen! Im Urlaub muss es doch möglich sein, auch um 09.30 Uhr noch eine vernünftige Auswahl zu haben! Die sehr gemütliche Verkäuferin fühlt sich für Anliegen oder Reklamationen nicht verantwortlich und verweist auf ihre Chefin.
Da kann man nur hoffen, dass die Gemeinde dieses Gebäude mal an einen Bäcker verpachtet der Qualität und Kundenservice verkauft.......
Quick Facts About Bäckerei Boldt
Stärken von Bäckerei Boldt Place:
1. Gutes Brot und leckerer Blechkuchen, der an die Jugend erinnert und geschätzt wird.
2. Gute Backwaren, die geschmacklich ansprechend sind.
3. Große Auswahl an Broten und Kuchen.
4. Handwerklich gut gemachte Brötchen.
5. Verwendung von regionalen Zutaten.
Schwächen von Bäckerei Boldt Place:
1. Fehlende Informationen über Schließungszeiten im Internet.
2. Mangelnde Aktualität der Informationen auf der Facebook-Seite.
3. Unfreundlicher und pampiger Kundenservice einer Verkäuferin.
4. Harte Brötchen, die nicht den Erwartungen entsprechen.
5. Hohe Preise im Vergleich zu Discount-Supermärkten.
6. Mangelnde Auswahl an Brötchen zu späteren Uhrzeiten.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Bäckerei Boldt Place einige Stärken aufweist, wie die Qualität der Backwaren und die regionale Herstellung, aber auch Schwächen zeigt, wie die mangelnde Kundenservice-Orientierung und die nicht ausreichende Informationsweitergabe bezüglich Schließungszeiten. Die Bewertungen der Kunden variieren stark und reichen von positiven bis hin zu negativen Erfahrungen.
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Opening Hours
| Dienstag | 06:30 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Mittwoch | 06:30 AM - 02:00 AM |
| Donnerstag | 06:30 AM - 02:00 AM |
| Freitag | 06:30 AM - 02:00 AM |
| Samstag | 06:30 AM - 11:00 AM |
| Sonntag | - |
| Montag | 06:30 AM - 02:00 AM |
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